1

Ptysie z kremem borówkowym i syropem z limonki


Wyobraźcie sobie upalne, leniwe popołudnie na hamaku lub leżaku w ogrodzie… Bieganie na boso po trawie i zrywanie prosto z krzaczka świeżych, dojrzałych owoców poziomek, malin czy borówek… Albo spontaniczne spotkanie z rodziną i znajomymi na tarasie… Przedłużający się obiad i podwieczorek na świeżymCzytaj więcej


1

Drożdżowe babki migdałowe z cytrynowym lukrem


Migdałowe babki drożdżowe z lukrem cytrynowym i prażonymi migdałowymi wiórkami, małe pyszności na wielkanocnym stole:) Połączenie puszystego i wilgotnego ciasta drożdżowego z migdałowym aromatem. Babka jest miękka i delikatna, a cierpki smak lukru cytrynowego nadaje jej charakteru;) Przygotowanie ciasta nie jest skomplikowane i nieCzytaj więcej


1

Drożdżowe ślimaki z dziką różą


Ciepłe, mięciutkie i delikatnie maślane bułeczki drożdżowe pachnące konfiturą z owoców dzikiej róży, posypane cukrem cynamonowym idealnie sprawdzą się na prozdrowotne śniadanie. Wymagają trochę pracy i cierpliwości, jak to bywa przy wypieku ciast drożdżowych,… ale nagrodą jest cudowny zapach unoszący się w całym domuCzytaj więcej


2

Pasteis de Nata


Pasteis de Nata, czyli jeden z najpopularniejszych portugalskich deserów. Będąc w Portugalii nie można ich nie spróbować. Są to malutkie babeczki zrobione z ciasta francuskiego wypełnione gęstą masą, którą przygotowuje się na bazie żółtek, śmietanki lub mleka z odrobiną cynamonu oraz orzeźwiającym posmakiem otartejCzytaj więcej


DSC_3660

Muffiny pomarańczowe z żurawiną w wersji świątecznej


Muffiny pomarańczowe z żurawiną w wersji świątecznej. Soczyste, bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Otarta skórka z pomarańczy nadaje im cudownego aromatu, sok pomarańczowy podkręca wspaniały zapach, a żurawina cierpki posmak. Jedno jest pewne…aromat pomarańczowych muffinek pobudza zmysły, a ich smak powala. Przygotowane muffinkiCzytaj więcej