DSC_2527-2

Mini szarlotki z cynamonowymi jabłkami i brzoskwiniową konfiturą


Pyszne mini szarlotki z cynamonowymi prażonymi jabłkami oraz brzoskwiniową konfiturą. Kruchy spód oraz wierzch jest idealnie kruchy i maślany. Wyglądem przypominają amerykańskie apple pie, natomiast wnętrze to charakterystyczny smak polskiego jabłecznika, który został przełamany  brzoskwiniową konfiturą. Szarlotki możemy podać z towarzystwem lodów waniliowych…Polecam:)

Czytaj więcej


4

Ciasteczka lawendowe


Do upieczenia ciasteczek pachnących latem zainspirowała mnie lawenda, której w tym roku jest bardzo dużo w moim ogrodzie. Większości kojarzy się bardziej z zapachem niż ze smakiem;) Ciastka są mocno maślane, delikatnie migdałowe i idealnie kruche. Lawenda nie dominuje w ich smaku, a jedynieCzytaj więcej


DSC_2897-Edit

Ciasteczka świąteczne z przyprawami korzennymi


Ciasteczka pachnące świętami z dodatkiem przypraw korzennych. Są kruche i chrupiące, a do tego mają przyjemną nutę cynamonu, kardamonu, imbiru i goździków, które wspaniale wprowadzają w świąteczny nastrój. Moje ciasteczka odwzorowują kształtem śnieżynki, idealne na tę porę roku… chociaż śniegu jak na razie nieCzytaj więcej