1

Czekoladowy tort z owocami czarnego bzu


Czarny bez to absolutnie magiczna roślina, prawdziwa bomba witaminowa i naturalny lek, który ma wiele właściwości prozdrowotnych. Warto spożywać go w syropach, sokach, dżemach czy nalewkach;) Postanowiłam wykorzystać syrop z owoców czarnego bzu do przygotowania czekoladowego tortu. Czekoladowe blaty zostały przełożone słodkim kremem z syropem zCzytaj więcej


2

Puszysty sernik na kokosowo-migdałowym spodzie z truskawkami


W końcu są nasze, krajowe, po prostu pyszne! Słodkie truskawki i puszysty sernik na spodzie kokosowo-migdałowym to wspaniałe połączenie. Masa sernikowa na bazie serka mascarpone i śmietanki jest nieziemsko puszysta i kremowa w smaku, a konsystencją przypomina ciepłe lody. Spód kokosowo-migdałowy przełamuje aksamitną konsystencję masy sernikowej,Czytaj więcej


1

Tort Mojito


Bardzo orzeźwiający i wiosenny tort Mojito. Zdecydowanie odmienny smak od klasycznych tortów. Przygotowany na zielonym biszkopcie z dodatkiem herbaty matcha. Biszkopty zostały nasączone intensywnie limonkowym syropem i  przełożone  lekkim, puszystym angielskim kremem miętowym. Cudowne rześkie połączenie, które urzeka wyraźnym smakiem i aromatem mięty orazCzytaj więcej


DSC_4422-5

Urodzinowy tort tiramisu dla KUKBUK-a


Kilka miesięcy temu wzięłam udział w konkursie „Zostań szefem KUKBUKA” organizowanym przez magazyn kulturalno-kulinarny KUKBUK. W edycji sierpniowej na ciasta owocowe mój przepis wygrał i tym samym zakwalifikowałam się do wielkiego grudniowego finału, którego tematem jest tort urodzinowy z okazji 4 urodzin KUKBUK-a. TakCzytaj więcej


1

Świąteczny tort czekoladowo – migdałowy


Kremowy tort migdałowo – czekoladowy w wersji świątecznej, czyli obłędne doznanie smakowe dla naszego podniebienia:) Cudownie delikatny i puszysty krem na bazie śmietanki, czekolady i masła, który rozpływa się w ustach. Charakteru dodają chrupiące płatki migdałowe i kruche biszkopty. Całość smaku uzupełniają kawałki posiekanejCzytaj więcej