2

Puszysty sernik na kokosowo-migdałowym spodzie z truskawkami


W końcu są nasze, krajowe, po prostu pyszne! Słodkie truskawki i puszysty sernik na spodzie kokosowo-migdałowym to wspaniałe połączenie. Masa sernikowa na bazie serka mascarpone i śmietanki jest nieziemsko puszysta i kremowa w smaku, a konsystencją przypomina ciepłe lody. Spód kokosowo-migdałowy przełamuje aksamitną konsystencję masy sernikowej,Czytaj więcej


1

Tort Mojito


Bardzo orzeźwiający i wiosenny tort Mojito. Zdecydowanie odmienny smak od klasycznych tortów. Przygotowany na zielonym biszkopcie z dodatkiem herbaty matcha. Biszkopty zostały nasączone intensywnie limonkowym syropem i  przełożone  lekkim, puszystym angielskim kremem miętowym. Cudowne rześkie połączenie, które urzeka wyraźnym smakiem i aromatem mięty orazCzytaj więcej


DSC_4422-5

Urodzinowy tort tiramisu dla KUKBUK-a


Kilka miesięcy temu wzięłam udział w konkursie „Zostań szefem KUKBUKA” organizowanym przez magazyn kulturalno-kulinarny KUKBUK. W edycji sierpniowej na ciasta owocowe mój przepis wygrał i tym samym zakwalifikowałam się do wielkiego grudniowego finału, którego tematem jest tort urodzinowy z okazji 4 urodzin KUKBUK-a. TakCzytaj więcej


1

Świąteczny tort czekoladowo – migdałowy


Kremowy tort migdałowo – czekoladowy w wersji świątecznej, czyli obłędne doznanie smakowe dla naszego podniebienia:) Cudownie delikatny i puszysty krem na bazie śmietanki, czekolady i masła, który rozpływa się w ustach. Charakteru dodają chrupiące płatki migdałowe i kruche biszkopty. Całość smaku uzupełniają kawałki posiekanejCzytaj więcej


5

Sernik z czarnego bzu z karmelizowanymi figami


Niesamowicie kremowy, delikatnie słodki sernik z syropem z czarnego bzu oraz karmelizowanymi figami. Bardzo aromatyczny orzechowo-figowy spód z kakaowymi ciasteczkami zbożowymi połączony z idealnie kremową i jedwabistą masą sernikową z syropem z czarnego bzu, na bazie serka mascarpone, sera twarogowego oraz śmietany kremówki. OzdobionyCzytaj więcej