Untitled-2

Crumble owsiane z rabarbarem


Crumble owsiane z rabarbarem, to jeden z moich ulubionych deserów. Cudowne połączenie smaku kwaśnego ze słodkim. Mięciutki, cierpki rabarbar z pyszną, słodką i delikatnie chrupiącą owsianą kruszonką.  Deser, którego przygotowanie zajmuje niewiele czasu i potrzebnych składników, a smakuje świetnie. W połączeniu z gałką lodów waniliowych będzie boskim połączeniem na początek weekendu;) Polecam:)

1

2

Składniki:

  • 10 łodyg rabarbaru
  • ½ szklanka cukru trzcinowego (wg uznania)

Kruszonka:

  • 1 i ½ szklanki mąki
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 150 g masła
  • 3 łyżki cukru waniliowego
  • 3 łyżki cukru trzcinowego

Rabarbar myjemy, kroimy na kawałki o grubości około 1 cm. Rabarbaru nie musimy obierać. Pokrojony rabarbar mieszamy z cukrem.

Formę żaroodporną wysmarowujemy masłem. Rozkładamy na dnie rabarbar, przygotowujemy kruszonkę.

Do miski wkładamy płatki, mąkę cukier i pokrojone w kostkę masło. Ze wszystkich składników zagniatamy kruszonkę, którą następnie równomiernie rozsypujemy na rabarbarze. Pieczemy przez 30-35 minut w temperaturze 190°C. Smacznego :)



Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *