DSC_4985-Edit-4-2

Naleśniki czekoladowe z bananami


Czekoladowo – bananowa  dawka pozytywnej energii;) Świetne danie zarówno na deser, jak i na obiad  lub kolację. Polecam wszystkim smakoszom czekolady. Lekko gorzki smak kakaowego naleśnika, czekoladowy sos i słodycz banana przełamana  sokiem cytrynowym, czyli połączenie idealne. Charakteru całości dodają chrupiące płatki migdałowe. Cóż więcej dodać … sami wypróbujcie;)

DSC_5017-Edit-2

Składniki:

  • 250 ml mleka
  • 100 g mąki pszennej
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 2 łyżki kakao
  • 1 jajko
  • 4 banany
  • sok z cytryny
  • małe opakowanie płatków migdałowych

Składniki na ciasto naleśnikowe miksujemy do połączenia wszystkich składników. Naleśniki smażymy na odrobinie oleju. Płatki migdałowe podsmażamy na suchej patelni. Odstawiamy do ostygnięcia.

Sos czekoladowy:

  • 150 ml śmietanki 30%
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 2 łyżki cukru (wg uznania)

Śmietankę podgrzewamy, dodajemy cukier i połamaną czekoladę. Cały czas mieszamy do momentu rozpuszczenia czekolady i połączenia składników. Banany kroimy w plasterki, delikatnie skrapiamy sokiem z cytryny. Naleśniki smarujemy ciepłym sosem czekoladowym, układamy banany i posypujemy prażonymi płatkami migdałowymi. Smacznego;)



Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *